Si vienes de visita a la Comunidad Valenciana, pronto te darás cuenta de que aquí el castellano se impregna de una personalidad única. No se trata solo de un acento musical, sino de un catálogo de expresiones locales con tanta fuerza que los valencianos las usan de forma natural a diario. Para que no te quedes con cara de póquer durante tus vacaciones, aquí tienes el diccionario de supervivencia definitivo con los términos más auténticos.

El rey indiscutible de las conversaciones es el «¡Xe!». Esta brevísima interjección es el comodín perfecto de la lengua valenciana: sirve para expresar sorpresa, enfado, alegría o simplemente para llamar la atención de tu interlocutor. Es el equivalente al «¡Oye!» o al «¡Vaya!». Por otro lado, si vas a un restaurante y la comida te parece espectacular, olvídate de decir que está «rica» o «guay»; lo que tienes que decir es que está «de categoría». Es el sello de aprobación definitivo para cualquier experiencia excelente en la terreta.

A la hora de despedirte, notarás que nadie se complica la vida: un sonoro y seco «¡Au!» basta para decir adiós o hasta luego de manera eficiente. Y si te proponen hacer planes, saldrà a relucir el concepto de «comboi», una hermosa palabra que define esa mezcla de ilusión, entusiasmo y ganas de organizar una fiesta o reunión con amigos. Finalmente, antes de comer llegará la sagrada «picaeta», que es como llamamos aquí al tapeo o aperitivo previo al plato principal. Ahora ya estás listo para mimetizarte con los locales.